猕猴肉

猕猴肉介绍


【汉语拼音】:mihourou

【加工采集】:为猴科动物猕猴和短尾猴的肉。拉丁植物动物矿物名:1.Macaca mulatta Zimmermann2.Macaca speciosa F.Cuvier采收和储藏:四季均可捕捉,捕杀后,除去毛及内脏,剔除骨骼,取肉,鲜用或烘干。

【功能主治】:《证类本箪》:"主诸风劳,酿酒弥佳。为脯,主久疟。"

【性味】:①《证类本草》:"味酸,平,无毒。"

②《医林纂要》:"甘酸,温。"

【植物形态】:1.猕猴,体形瘦小,头顶无“漩毛”,肩毛短而尾较长,约为之半。颊部有颊囊,具5趾(指),有扁平的指甲,臀胝发达,呈红色,雌体更红。体色为呈棕灰色或棕黄色,色泽因地区、年龄不同而有异背部后半部毛呈橙黄色而有光泽;腹面淡灰色,后肢上部亦有橙色的光泽。2.短性猴,体形较猕猴大,大者可重达15kg。四肢等长,尾很短,仅6cm左右。壮年时颜面红色,小猴随性成熟而变红,老年后裉去红色变为紫色或青黑色;头顶之毛较长,由正中向两侧分开,是与猕猴的主要区别点。
生境分布:1.栖息于石山、树林、裸岩等环境。营集群生活。2.生活于热带、亚热带地区,栖息环境与猕猴相似。群居。余皆与猕猴相似。资源分布:1.分布于广东、海南、广西等地和长江流域大部,青藏高原及山西、河南、河北等地亦有零星分布。2.分布于西南及江西、福建、湖南、广东、广西、西藏等地。

【用法用量】:内服:蒸食,100-200g;或烘烤成肉干。

【药用部位】:为猴科动物猕猴的肉,动物形态详"猕猴骨"条。

【来自何书】:《证类本草》

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