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苦杏仁的鉴别方法

  【鉴定中药材名苦杏仁

  【药材来源鉴定】本品为蔷薇科植物杏Armeniaca vulgaris Lam.、野杏Armeniaca vulgaris Lam.var.ansu(Maxim.)Yu et Lu.、山杏Armema casibirica(L.)Lam.或东北杏Armeniaca mands-hurica(Maxim.)Sky.的干燥成熟种子。

  【药材历史考证杏仁原名杏核人(仁)。其始载本草《神农本草经》曰:“杏核人味甘,温,主咳逆上气雷鸣……。”《本草经集注》云:“处处有,药中多用之。汤浸去皮、尖,熬令黄。”《本草图经》曰:“今处处有之。其实亦数种,黄而圆者名金杏,相传云种出济南郡之分流山,彼人谓之汉帝杏。今近都多种之,熟最早。其扁而青黄者名木杏,味酢不及金杏。杏子入药,今以东来者为胜,仍用家园种者。山杏不堪人药。五月采,破核,取双人者。”李时珍曰:“诸杏,叶皆圆而有尖,二月开红花。亦有千叶者,不结实。”据以上本草所述考证,与现今药用苦杏仁相符。《中药志》在苦杏仁的历史项称其始载于《名医别录》,是不确切的。李时珍又曰:“巴旦杏,出回回旧地。今关西诸土亦有。树如杏而叶差小,实亦尖小而肉薄。其核如梅核,壳薄而仁甘美,点茶食之,味如榛子。”根据以上所述考证,与现今作为副食品用的甜杏仁相符。

  【植物形态鉴定

  1.杏:落叶乔木,高5~10m;多年生枝浅褐色,一年生枝浅红褐色。叶互生,叶柄长2.5~4cm,基部常具1~6个腺体;叶片宽卵形或卵圆形,长5~9cm,宽4~8cm,顶端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,边缘有圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛。花单生,先叶开放,直径2~3cm;花梗长1~3mm;花萼圆筒形,萼片5,卵形至卵状长圆形;花瓣5,圆形至倒卵形,白色或带红色;雄蕊20~45;子房1室,被柔毛。核果球形,稀倒卵形,直径约2.5cm以上,黄色、黄红色或白色,常具红晕,外面微有短柔毛,果肉多汁,成熟时不开裂。核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部常对称,表面粗糙或平滑,腹缝线较圆,常稍钝,背缝线较直,腹面具龙骨状棱。花期3~4月,果期6~7月。

  2.野杏:与杏主要区别特征:叶片基部楔形或宽楔形;花常2朵,淡红色;果实近球形,红色;核卵球形,离肉,表面粗糙而有网纹,腹缝线常锐利。

  3.山杏:与以上二者主要区别特征:灌木或小乔木,高2~5m;叶片卵形或近圆形,顶端长渐尖至尾尖,果肉较薄而干燥,成熟时开裂;核基部常不对称。花期3~4月,果期6~7月。

  4.东北杏:与以上三者主要区别特征:叶边缘具不整齐细长尖锐重锯齿,幼时两面具柔毛,老时仅下面脉腋间具短柔毛;花梗长7~10mm;果梗稍长于花梗。花期4月,果期5~7月。

  以上数种植物分类检索表:

  1.叶边缘细小圆钝单锯齿,两面无毛或仅下面脉腋间具短柔毛;花梗长1~3mm。

   2.乔木,高5~10m;叶片宽卵形或卵圆形,顶端急尖至短渐尖,果肉多汁,成熟时不开裂;核基部常对称。

    3.叶片基部圆形至近心形;花单生,白色或带红色;核果球形,稀倒卵形,黄色、黄红色或白色,常具红 晕;核卵形或椭圆形,表面粗糙或平滑,腹缝线较圆…………………………………杏

    3.叶片基部楔形或宽楔形;花常2朵,淡红色;果实近球形,红色;核卵球形,离肉,表面粗糙而有网纹,腹缝线常锐利…………………………………野杏

   2.灌木或小乔木,高2~5m;叶片卵形或近圆形,顶端长渐尖至尾尖,果肉较薄而干燥,成熟时开裂;核基部常不对称…………………………………山杏

  1.叶边缘具不整齐细长尖锐重锯齿,幼时两面具柔毛,老时仅下面脉腋间具短柔毛;花梗长7~10mm;果梗稍长于花梗…………………………………东北杏

  【药材性状鉴定】呈扁心形,长10~19mm,宽8~15mm,厚5~8mm。表面黄棕色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,乳白色,富油性。气微,味苦。

  【药材显微鉴定】种子中部横切面:

  1.杏仁外种皮细胞1列,散有长圆形、卵圆形,偶见贝壳形及顶端平截呈梯形的黄色石细胞,上半部凸出于表面,下半部埋在薄壁组织中,石细胞高38~95um,宽30~57um。埋在薄壁组织部分壁较薄,纹孔及孔沟较多;凸出部分壁较厚,纹孔较少或无。种皮下方为细胞皱缩的营养层,有细小维管束。内种皮细胞1列,含黄色物质。外胚乳为数列颓废的薄壁细胞。内胚乳为1列长方形细胞,内含糊粉粒及脂肪油。

  2.野杏仁种皮表面观石细胞单个或2~5个(或更多)散在于种皮薄壁细胞中,石细胞呈类圆形、多角形、类多角形或梭形,纹孔大而密;侧面观呈贝壳形、类圆形、卵圆形、类方形、类多角形或梭形,径向27~76um,底部宽18~60um,突出于表皮层的部分呈半月形、弓形或圆拱形,约占高度的一半,色较淡,壁厚5~8(~10)um,层纹及纹孔明显,底部壁厚3~5um,层纹无或极少,纹孔密。

  3.山杏仁石细胞表面观较宽扁,呈类圆形、卵圆形、类多角形、类方形,纹孔大而密;侧面观多为宽贝壳形、类圆形或扁梭形,少见长圆形或卵圆形,高46~84um,宽34~68um。

  4.东北杏仁石细胞多为较高的长贝壳形,顶端较小,向基部渐宽大,高46~95um,宽41~91um,纹孔及孔沟均细密。

  【药材理化鉴定】取本品数粒,捣碎,取约0.1g,置试管中,加水数滴使湿润,试管中悬挂一条三硝基苯酚试纸,用软木塞塞紧,置温水浴中,10分钟后,试纸显砖红色。

  【生境分布】杏多栽培于低山地区或丘陵地区;产于全国各地,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生。野杏产于我国北部地区,栽培或野生,尤其在河北、山西等省普遍野生,山东、江苏等省也产。山杏生于干燥向阳山坡上、丘陵草原或与落叶乔灌木混生;产于辽宁、吉林、黑龙江、河北、内蒙古、山西、甘肃等省区。东北杏生于开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下;分布于辽宁、吉林。

  【采集加工】夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。

  【饮片炮制

  1.苦杏仁:除去杂质。用时捣碎。

  2.燀苦杏仁:取净苦杏仁,照燀法去皮。用时捣碎。

  3.炒苦杏仁:取燀苦杏仁,照清炒法炒至黄色。用时捣碎。

  【性能功用】苦,微温;有小毒。归肺经大肠经。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。内服:4.5~9g,水煎服。本品入煎剂宜后下。内服不宜过量,以免中毒。

  【附注】置阴凉干燥处贮藏,防蛀。



中药分类: 其它中草药 利水渗湿药 安神药 平喘药 平肝息风药 开窍药 拔毒生肌药 收涩药 止咳化痰药 止血药 泻下药 活血化瘀药 消食药 涌吐药 清热药 温里药 燥湿止痒药 理气药 祛风湿药 芳香化湿药 补虚药 解毒杀虫药 解表药 驱虫药

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